I 2024 debuterte May Lise Hoel som forfatter og ga ut boka «Måten du sitter på, er som marsipan».

Den er en sammenhengende historie illustrert med verk fra hennes 20 årige virke som billedkunstner. 

Boka er en fiksjon og gir håp. Den handler om identitet, dissosiasjon og fortrengte minner. Jenta Anna vokser opp i et gartneri. Hun leter etter skadde blomster på blomstenes gravplass. Hun leter i det grusomme og finner det vakre, hun får en drøm.

Boka ble presentert på Litteraturhuset den 4. oktober 2024 til fullt hus.

Lydbok lest inn av skuespiller Kikki Stormo